找了好几种树木，徐青青和李青山两人就在厨房里烧起了木炭。
将烧的通红的木块夹起扔进水桶里，等它吸了水又把它夹出来，分堆放置，各自做好标记。
等木炭干透冷却后，徐青青又把他们重新回炉烧制了一遍，得出结论道，“用松树烧的木炭比用杨树，柳树做的木炭烧的更久，火力也更旺，起得烟灰也更少。”
一旁的李青山不做评论，显然这个结果早在他的预料之中。
徐青青又捏了捏用松树烧好的木炭，一脸可惜道，“可惜我们自己山上的松树不多。”其他山上的松树又是有主的，不能随意砍伐。
不然用松树烧的木炭做铁板豆腐，乃至后面的烧烤的燃料，是多么好的主意。
忽然徐青青想到什么，问：“李青山，你说我们烧的这些木炭能卖给别人吗。”
李青山摇了下头，无情地道，“不能，你烧的这种木碳，村里好多人家都会烧。”换言之，没有人会买。
好吧，传说古人聪明，诚不欺我。
徐青青一把将手里的木炭扔掉，跑到李青山跟前伸出沾满黑炭的双手，撒娇道，“李青山，我要洗手。”
李青山放下手里砍柴的柴刀，拉过徐青青黑漆漆的手，从厨房舀了一勺水出来，细心细致地给徐青青洗起了手。
将人圈在怀里，一手倒水，一手给徐青青搓洗手指，细致到连手指缝也不放过。
徐青青抬头看着李青山紧闭的唇瓣，心情一激动就吻了上去。
吻完又傲娇道，“李青山，你喜不喜欢我对你撒娇。”
李青山眸带笑意道：“喜欢。”
将徐青青的手洗干净，李青山又拿巾帕将每个手指上的水擦拭干净。擦完还将徐青青的手指放在嘴边吻了一下，眼睛发亮道，“我喜欢到恨不得你每天都对我撒娇。”
初冬凉意侵袭的院子里，夫妻两又在互相说些让人脸红心跳的情话。
铁板豆腐比徐青青想象的受欢迎，来买的人可能不会买凉皮，但几乎没人会不买一块铁板豆腐。
铁板豆腐的定价不高，三文钱两块，和鸡蛋的价格一样，比肉包还便宜上半文钱。
加上铁板豆腐是现场煎炸的，面上放了徐青青磨好的花椒粉，再撒上葱花，被滚烫的热油一煎炸，那味道说是香飘十里也不为过。
先前凉皮的味道虽好，可它毕竟是冷的，味道再香也传不了多远，但铁板豆腐就不一样了。
一上午，光是铁板豆腐就为徐青青吸引了好多人，摊子面前围的水泄不通。
徐青青和李青山一个卖铁板豆腐，一个卖凉皮，可谓忙的不亦乐乎。
辛勤的劳作总会有回报的，晚上回去数钱时，徐青青笑得见牙不见眼。
“今天凉皮的纯利润是36文钱，”徐青青将卖凉皮的钱数了出来放做一堆。
除掉凉皮的钱，剩下的就是卖铁板豆腐的。
徐青青道：“我从大伯家买了两斤豆子，一斤三文钱，两斤就6文钱。”
“铁板豆腐比较耗油，我们今天用了三两茶油，一斤茶油就是八十五文钱，也就是费了26文钱。”
茶油的成本好高，必须想个办法降下来。
“花椒和盐就算费了10文钱。”
这两样的价格都好贵，古代吃盐就是在吃肉，盐的价格和猪肉的价格不相上下。
“两斤豆子做了七斤的豆腐，其中一些豆腐拿来做了豆腐乳。”
冬天能吃的菜蔬很少，因此每到冬季来临时，南方的每家每户基本都会做豆腐乳，徐青青穿越后也延续了这一习惯。
本以为这个时代没有人会做豆腐乳，哪想到昨天和李青山去磨豆腐时，石墨前排起了长队，全是来磨豆腐做豆腐乳的。
豆腐相传是汉高祖刘邦的孙子刘安发明的，既然李家庄的人会做豆腐，还普及到家家户户，那现在至少是汉武帝时期或之后了（刘安在汉武帝时期就死了。）
如此一想，话题就扯远了，反正到现在为止，徐青青还是没能搞明白自己穿到了哪个朝代。
徐青青道，“我们带了三十块一两重的铁板豆腐去卖，一共卖了45文钱。”
加加减减一顿计算后，看着自己纸上写的数字，徐青青心塞了，道，“铁板豆腐就挣了6文钱。”
比卖凉皮的36文钱差远了。
徐青青算账期间，李青山就趴在桌子上，看着徐青青拿了根小木炭在草纸上算来算去，心里又一次豪情万丈，满腔的自豪之情想要冲口而出。
徐青青竟然会算账，算账还不需要打算盘，几秒的功夫就将账算出来了，好厉害。
徐青青要是知道李青山在想什么，肯定赏他一个鄙视的眼神。
姐还需要你崇拜，不就是简单的加减乘除吗，在姐那个时代，四五年级的小学生都能算的出来。
想起自己读书时候被数学支配的恐惧，徐青青就想打冷颤。中学期间她曾一度抱怨过，国家为什么要给她们开那么高深的数学课。
学什么函数，几何图形求面积，集合，数列......学那么多，考那么深，有什么用。
谁去超市买个菜，是用函数去解析自己花了多少钱的。
可是现在的徐青青，只想对着天空喊：感谢党和国家，让我们在幼年时就学会了背九九乘法表，简单的加减乘除更是深入骨髓。
感谢数学，阿门。
得知挣了6文钱，李青山道：“没亏本就好，虽然只挣了6文钱，但豆腐的香气为我们带来了不少顾客。”
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