若自己养了鸡鸭倒可以考虑，除此之外，她的卤肉手艺还得再精进精进。
暂不做考虑。
麻辣烫：需要现煮。
要煮的话，那她和李青山摆一次摊得带多少东西：灶台，锅，碗，桌子，凳子，还有柴火......
好吧，为了钱拼了。
后备方案。
烧烤：需要肉类。
废的肉不多，蔬菜也可以烤，可她家没肉啊。
而且烧烤需要碳火。
后备方案。
凉皮：貌似制作挺简单的。
不需要现场烧煮，只要配好料搅拌就可以，而且一年四季都可以吃。
就它了。
既然选定了凉皮，那调味料就是重中之重，必须得调好。
徐青青一想到自己的挣钱大计，内心就一派火热，在床上翻来覆去直到天明时分才睡着。
****
厨房内，徐青青正小心翼翼地将冷透的凉皮从竹板上剥下，随后撕了其中一小块凉皮放进嘴里尝了下。
Perfect，与她在现代做的凉皮如出一辙。
凉皮全部蒸好后，接下来要做的就是凉皮的调味料了。
徐青青抓了一小把花椒放进热油里煎炒，反复油炸，片刻之间，花椒特有的香味在厨房内弥漫。
“哈切，哈切，”李青山接二连三打了好几个喷嚏，道，“青儿，你在炒什么。”
徐青青边翻炒花椒，边随口应答，道，“炒花椒啊。”
李青山：“炒花椒？你不是说拿它们做种子，开春后把它们种在后院。”
徐青青给锅里加了些盐，翻炒几下倒了一勺水后，盖上锅盖，道：“我就用了一点，其余的还留着呢。”
说话间，徐青青就把凉皮切成细条，红萝卜切成细丝，绿豆芽烫了下水，大蒜拍成蒜泥。
可惜这个朝代没有黄瓜，不然加点黄瓜丝就更完美了。
等煮好的花椒汁凉透，徐青青舀了满满一勺汤汁淋入凉皮里。
夫妻两人坐在饭桌上，大眼瞪小眼，徐青青道，“看我干嘛，你自己搅拌均匀就可以吃了。”
话刚说完，徐青青就急哄哄地搅拌起了自己碗里的凉皮。
李青山抱着自己的碗，看起来卖相是不错，有红有绿，李青山道，“中午你就给我吃这个。”
“这个是冷的。”
徐青青哧溜了一大口凉皮，人间美味啊，就是感觉少了点醋，没有酸味。
徐青青起身回厨房拿醋，道，“你事怎么那么多，给你什么你就吃什么。”
李青山委屈道，“我就是看你一大早就起床忙到现在，所以才问一问。”徐青青忙了一上午，他也陪着烧了一上午的火，没想到吃的午饭还是冷的，就一碗凉面。
李青山感觉自己有点心塞。
心塞的李青山苦着脸，抖着手搅拌着自己碗里的凉皮。
他最害怕吃辣椒了，自从那次吃过后他对辣椒永世难忘。
花椒和辣椒都有一个椒字，两者的味道应该会很接近吧。
白色的瓷碗里，红亮亮的凉面散发着诱人的光泽，李青山试探地吃了一小筷子的凉皮。
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
徐青青：你咋越来越难养了呢
李青山：我给你烧了一上午的火，你都不给我一口热饭吃，我好伤心，嘤嘤嘤
喜欢穿越女撞上古代男[种田]请大家收藏：(m.wanbar.net)穿越女撞上古代男[种田]玩吧小说网更新速度全网最快。