向瑾带上两只一次性塑料手套，然后就跟他们两个演示了一遍，“咱们在吃小龙虾的时候呢，不要吃这个头，这头是要把它去掉的，呐，就像这样，掐在这个部位将它给揪掉。
因为小龙虾的头部是一个比较复杂的部位，它里面装满了脑、胃、心脏、消化腺等一些弊大于利对人体有害的污染物质的，之后剥壳吃就是了。
其实像它的头部，咱们在一开始清洗的时候就可以直接将它去掉的，但是那样做出来的虾它的虾肉就比较松散，没有那种q弹的味道，所以我们今天在做的时候就没有去头，而是整体一起做了，但是你们在吃的时候要注意，这个虾头的部位是不能吃的。
还有就是你们以后若是将这个虾做成一道菜的话，也最好是连虾头一起做，这样可以增加一些重量。”
“这个虾，是按斤来卖的吗？”韩澈就惊讶了。
向瑾就道，“当然，很多那些海鲜大排档的的海鲜产品都是按照一斤多少钱来卖的。”
韩澈就点了点头，“好，我记着了。”
向瑾将手里剥好的虾蘸了里面的料汁递给颜宸，颜宸吃了，直点头，“嗯，好吃！”
“那你们两个吃吧，我吃其他的菜了，”说着向瑾就脱下了手上的一次性手套放于一旁，然后提起筷子就开始吃了起来。
韩澈也剥了一只来吃，“哇，真的好好吃啊，他们这边居然都还没有人喜欢吃这个的，真是不识货啊？”
向瑾就道，“他们这边是沿海城市，平时本就不缺海鲜产品，自然是瞧不上这些生长在小水塘，沟渠里面的生物，像海虾它们就有好些种呢，从小的麻虾，到大的龙虾，光是食用这些个就食用不过来，哪还稀罕这个小龙虾啊。”
韩澈就点了点头，“这个倒也是。”
向瑾就道，“其实你们的中餐馆店开起来了之后，到时候还可以找个小点的口岸专门做这种小龙虾的，到时候吃着小龙虾，喝着冰冻的啤酒，那才是绝味呢。
我给你说啊，这个小龙虾的做法可不止这个蒜蓉口味儿的，它还有麻辣小龙虾，十三香小龙虾，每一种方法做出来的小龙虾它口味都不一样，但是它每一种小龙虾的风味都很绝。”
“真的啊？”韩澈顿时就瞪大了眼睛，好像从中又寻到了什么商机似的，“那你到时候一并写给我啊？到时候你们家颜宸，还有你哥他们来上来了，想吃小龙虾，都由我们家包圆了，不收钱的。”
颜宸就道，“好像你每次来我家吃火锅就都是给了钱似的。”
韩澈顿时就讪笑了起来，“哦，呵呵，不好意思，不好意思哈，也是哈，好像每次都是挂的你的账。”
颜宸就目光懒懒地睨了他一眼，韩澈就赶忙承若道，“行，你们到时候来也挂我的账！”
很快向瑾就把饭吃好了，她重新带起一旁的一次性手套，一边给颜宸剥着小龙虾一边对着韩澈问道，“韩澈，你明天上午有没有什么事情做啊？”
韩澈一边拿着汤勺喝着冬瓜虾仁儿汤，一边摇头道，“没有啊，有什么事情需要我帮忙么？”
向瑾就点头，“是啊，我有个高中同学，之前跟你们说过的，在苏州那边读书的那个，她明天要过来上海，你也知道我跟颜宸上午有事走不开，她以前又从来都没有出过远门，火车站那个地方又鱼龙混杂的，所以我就想拜托你明天去帮我接她一下，你看行吗？”
“没问题啊，这有什么不行的？”韩澈很爽快地就应了下来。
向瑾和颜宸就对视了一眼，然后两人的眼里都盛满了笑意。
“哦，对了，你那同学是有电话的吧？”只见韩澈跟着就又问。
向瑾就点头，“有的，有的，稍后我就给你，然后再顺便跟她说一下这个事情。”
韩澈就点头，“那这样是最好不过的了！”
向瑾由衷地就对他道了一声，“那谢了啊？！”
韩澈不甚在意地道，“嗨，这算什么！我就算是不看僧面也得看佛面啊？你家颜宸可是跟我从小就一块儿长大的呢，更何况，你也帮了我们不少。”
向瑾就微微地笑了，然后就道，“你们也吃点别的菜啊，不然等下就放凉了，至于这小龙虾我来给你们剥，”说着她就又去取了一只碗来，然后将剥好的龙虾肉就放在那个碗里，他们两个人要吃就用筷子夹就是。
一顿晚餐结束，向瑾就即刻去洗了手然后拿来手机给雷佳打了个电话过去，电话那端很快就被雷佳给接了起来。
“喂，向瑾？!”
“雷佳，给你说个事儿，就是你明天一个人来我还是有些不大放心，所以我就让我们的一个朋友他明天去火车站接你，你看怎么样？”向瑾开门见山就道。
“啊？这样不大好吧，这也太麻烦你朋友了吧？”雷佳就有些惊讶又有些不好意思地道。
向瑾就道，“没什么不好的，也没什么麻烦的，我们那朋友是颜宸的发小，叫韩澈，他们从小就一块儿长大的，现在在财大里读书，国庆期间跟我们一块儿在玩儿，他明天也没什么事，所以我们就让他去接你，他现在对上海都差不多跑全了，他也是有手机的，等下我把他的手机号发给你，到时候你们也好方便联系。”
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