从龚家寨回梅城的路上，梅绢就迫不及待地向梅林提出了自己的疑问。
梅林对这个也知道的不多，他平时吃的都是下面进奉的猎物野猪肉和野鸡肉，吃的家猪肉和家鸡肉都不多，更没有去关注过猪能长多大，鸡能长多大，是怎么养的，当下便着梅大返回去详细问清楚。
刚回梅城不久，梅大就回来了，带回了梅绢想要知道的猪和鸡的事情。
原来这个时代的猪都是这样放养的，因为猪的野性大，喜欢用嘴乱拱乱咬，有时甚至会用背去蹲树蹲墙，很难用用小的猪栏和猪圈关起来喂，如果地方小了，猪呆在里面不自在，也乱拱乱冲，想法设法地突破束缚，圈起来都很难，这也是这里的寨民很少有人养猪的原因。
梅山的寨民为了防止老虎、狼等猛兽，一般都是好几十户住在一起，木楼挨着木楼，哪里有象刚才看的那户人家一样木楼后面有一个十来亩大小的山谷，这明显是可遇不可求的条件啊。这样的山谷好找，关键是还就是寨子边上，离寨子也就几十丈远，虽是寨子外围了，还算是和寨子连在一起。要是远离寨子找这样的地方去养猪，到时候猪没养成，自己还沦为老虎的盘中餐，可就悲剧了。
养鸡虽然不需要养猪这么大的地方，但也小不了，聚居在一起的寨民很少有这种场地的。
至于猪和鸡能长多大，梅大也问清楚了。则才梅绢看到的那户人家的猪和鸡都是已经长大了的，基本上也就长这么大，猪还能再长个五六十斤，但很少能超过二百斤的。而鸡也最大也就能长到五六斤。
听了梅大的说的这些，梅绢就有些糊涂了，他便问梅大道：“能长二百斤，刚才看到的猪不过七十来斤的样子，还能长一百多斤，怎么能说刚才那些猪是大猪呢，明显是小猪啊。”
梅大听到梅绢的这话，以为小孩子对重量没什么概念，笑着向梅绢解释道：“小王子，刚才那些猪并不是七十来斤，而是一百四五十斤了啊。还有那些鸡，都已经有四五斤一只了，已经在生蛋了，已长满翅了的。”
梅绢一听，大致是明白了，原来这个时代的一斤，和他概念里现代的半斤差不多，这么说来，猪也就长一百斤就长不大了，鸡能长到三斤左右。
这样看来，养猪和养鸡既占地又长不了多大，的确不如上山去猎取来得省事。
“他们养的猪有没有阉割呢？”梅绢忽然想到现代养猪和鸡，除了留种之外，都会阉割，这样的猪既温顺，又能长的更大。当然鸡也有阉割的，不过养鸡主要是为了产蛋，母鸡不能阉，公鸡阉了的话也能比没阉的多长二三斤。
梅大听到梅绢这样问，略微点吃惊，不过想到这位小王子是天神转世，又释然了，答道：“小王子说的是去势吧，刚才也听龚老头说了，山外养猪的人家都会去势，据说去了势的猪更好养，大的能长到四五百斤。不过我们这里养猪的人家少，大都是上山猎猪，也就没有人去山外学阉猪，梅山的猪没去势。”
听到这些情况，梅绢心里有数了，猪和鸡都必须养，这个时代的猪的确比现代的猪野，这个从它们的形状就可以看出来，鸡也没有现代的鸡温驯，要建象现代那样的养猪场，养鸡场是不可能的，不过这并不影响圈养，只要有足够大的场地就行了，反正也只是自给士兵，不要拿出去卖。
场地的话，梅山这么宽广的山地，哪里找不到理想的养猪和养鸡的地方？当即梅绢就把要养猪、养鸡的想法告诉了梅林。
“为什么要养猪养鸡啊，上山猎取的就够吃了，犯不着养啊。费力不讨好呢。”梅林很是奇怪地对梅绢说。
“如果我要让梅城的五百军士每天都能吃上肉，只是上山猎取，是不是够吃呢？”
“每天都能吃上肉？这个就是我们也不能做到每天吃肉啊，为啥要让军士们每天都吃肉？”梅林有些不解地问。
“因为我要练一支不一样的军队，必须让他们吃好才有劲练。”
“这样的话，你说怎么做就怎么做吧，我让梅溪帮你。”
家庭会议上安排了梅溪和梅江去山外经营驻点，不过刚过完年，她们还在物色人选，没有出山。
梅溪到了之后，梅绢给她讲了他要养猪、养鸡的思路，简单地说，就是要找一座不大不小的容易圈起来的山，用来养猪，找一个比较大的山谷用来养鸡。
然后又要梅林派三五个头脑灵活的小伙子出山去学猪鸡的阉割技术，还有怕鸡飞用绳子拴住的做法，他也要改用剪毛的方法，不过他一问原来这个时代没有现代的剪刀，怪不得要用绳子拴了，如果不用剪，用刀不好砍，拔毛的话会伤了鸡皮，导致感染，容易病死。
梅绢马上让梅林找来两个铁匠，把现代剪刀的样子比划给他们，好在也不是什么复杂的东西，只是连接两片刀的轴不是很好弄，不过铁匠说能够解决，于是梅绢又顺便把剪刀带到了这个时代。
梅溪领到任务，便去找猪山和鸡谷了，之后的运作，也不需要梅绢去管，梅溪也自会安排。
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